Ikan tuna adalah satu
diantara makanan laut yang bisa menyehatkan tubuh. Hal tersebut cukuplah
beralasan karena ikan laut ini memiliki kandungan protein serta kandungan
mineral tinggi seperti halnya selenium, kalium, dan juga magnesium. Selain itu,
ikan tuna juga kaya dengan Vit B kompleks serta ditambah adanya kandungan asam
lemak omega-3. Berikut ini manfaat apabila mengkomsumsi ikan tuna bagi
kesehatan :
Melindungi
kesehatan mata
Tingginya kandungan asam
lemak esensial omega-3 yang terdapat dalam ikan tuna bisa diandalkan untuk
melakukan perlindungan pada degenerasi makula dari mata, yaitu satu keadaan
dimana penglihatan mulai memburuk, kemudian pada pada akhirnya bisa menyebabkan
hilangnya penglihatan sentral. Diluar itu, keadaan tersebut adalah satu
diantara pemicu utama kebutaan pada orang berumur 50 tahun ke atas. Sebagian
studi benar-benar merekomendasikan bahwasanya menambah konsumsi asam lemak
omega-3 dapat juga kurangi resiko terjadinya sindrom mata kering.
Melindungi
kesehatan jantung
Asam lemak omega-3 didalam
ikan tuna berperan untuk menjaga kesehatan
darikardiovaskular. Kandungan Omega-3 nya memberi bantuan untuk mencegah
terjadinya irama detak jantung yang tak teratur, mengecilkan resiko pembekuan
darah, dan menambah kandungan kolesterol baik (HDL) dan juga bisa membantu
turunkan kandungan kolesterol jahat (LDL). Diluar itu, omega-3 dapat juga
membantu untuk kurangi peradangan. Karena memfasilitasi variabilitas yang
semakin besar pada detak jantung, maka asam lemak omega-3 bisa kurangi resiko
terserang aritmia ataupun kematian mendadak.
Tingginya kandungan vitamin
B6 serta kandungan asam folat yang terdapat pada ikan tuna bisa turunkan
kandungan homosistein, yang merupakan senyawa yang bisa membahayakan dinding
arteri ( faktor resiko dari aterosklerosis).
Asam lemak omega-3 tuna juga
dapat juga turunkan kandungan trigliserida. Jika kandungan triglieserida
tinggi, maka resiko terjadinya penyakit kardiovaskular akan makin meningkat. Asam
lemak tak jenuh omega-3 dapat memberi bantuan untuk mencegah serta
mengontroltekanan darah tinggi. Selain itu juga bisa kurangi resiko fibrilasi
atrial.
Meningkatkan
mood
Konsumsi tuna bisa
meningkatkan mood dan juga mengusir stres. Asam lemak omega-3 EPA bisa menambah
aliran darah dan memengaruhi hormon-hormon serta system imun yang memiliki
dampak utama pada manfaat otak.
Meningkatkan
detoksifikasi
Selenium yang terdapat dalam
ikan tuna adalah elemen utama dalam menghasilkan glutathione peroxidase.
Antioksidan ini benar-benar utama untuk kesehatan hati. Seperti di ketahui
bahwasanya hati berperan untuk detoksifikasi serta bersihkan badan dari
senyawa-senyawa yang beresiko seperti pestisida, obat-obatan, dan juga logam
berat. Selenium juga di kenal bisa membantu mencegah kanker serta penyakit
jantung.
Mencegah
kanker
Banyak studi yang sudah
tunjukkan bahwasanya ikan tuna bisa membuat perlindungan badan dari kanker
ovarium, pankreas, dan juga tiap-tiap bagian dari saluran pencernaan, mulai
dari mulut - faring - kerongkongan - lambung, hingga usus besar. Dengan
mengkomsumsi ikan yang kaya asam lemak omega-3 seperti tikan una dapat juga
membantu melindungi tubuh dari kanker payudara serta turunkan resiko leukemia.
Sekarang, bagi kamu yang
suka maka ikan. Ikan tuna bisa dipilih sebagai menu masakan !
